Κύριο γεύμα με ένα νόστιμο πιάτο

Γεια σας φίλοι, αυτή η συνταγή, που είναι λίγο απασχολημένη, είναι υπέροχη για το κυρίως πιάτο, αξίζει τα πάντα ????????

Ας ξεκινήσουμε ????????

1. Αρχικά ετοιμάζουμε τη γέμιση μας γιατί φτιάχνουμε εύκολα πιλάφι όσο ψήνεται το κρέας.
2. Για τη γέμιση μας βάζουμε το κρέας στο τηγάνι, αφού τσιγαριστούν στο δικό τους λάδι για 10 λεπτά, ρίχνουμε το λάδι μας, τα κρεμμύδια και τις πιπεριές ψιλοκομμένα και αφού ανακατέψουμε κλείνουμε το καπάκι.
3. Στη συνέχεια πλένουμε το ρύζι μας όσο ψήνεται.
4. Για να φτιάξουμε το πιλάφι μας βάζουμε το βούτυρο μας στο τηγάνι. Όταν λιώσει ρίχνουμε τις χυλοπίτες και τις τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν, μετά προσθέτουμε το ρύζι μας και προσθέτουμε το νερό μας μέχρι να περάσει ένα δάχτυλο πάνω από το ρύζι. Αν όμως έχετε μουλιάσει το ρύζι σας από πριν, δεν χρειάζεται πολύ νερό κατά το μαγείρεμα.
   και δεν κλείνουμε το καπάκι του ρυζιού μας. Το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει βράση, αφού πάρει βράση κατεβάζουμε το ρύζι και κλείνουμε το καπάκι.
5. Ξανακοιτάμε το κρέας μας, αν το κρέας μας είναι μαλακό, προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες μας και κλείνουμε το καπάκι.
   Τώρα ρίχνουμε το λάδι μας σε άλλο τηγάνι για πλιγούρι πιλάφι. Προσθέτουμε τις βρώσιμες ψιλοκομμένες πιπεριές και τις τηγανίζουμε, αφού τσιγαριστούν ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας μας.
6. Στη συνέχεια, αφού ανακατέψουμε το πλιγούρι μας μια-δυο φορές, προσθέτουμε το νερό μας. Όπως κάνουμε με το ρύζι πιλάφι, αφού βράσει η μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει βράση, το χαμηλώνουμε και κλείνουμε το καπάκι, ας προχωρήσουμε στους κύβους της πατάτας μας όσο ψήνεται αυτό το πιλάφι.
7. Τηγανίζουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους στο λάδι. Ας μην ξεχνάμε το ρύζι και το πλιγούρι πιλάφι στο μάτι της κουζίνας.
8. Ξανακοιτάμε το κρέας μας και αφού ρίξουμε τα μυρωδικά μας, το ανακατεύουμε μια-δυο φορές και το σβήνουμε.
9. Αν τα γεύματά μας είναι έτοιμα, ας πάμε στο σέρβις. Βάζω στον πάτο του μικρού γυάλινου μπολ 2 κουταλιές της σούπας πλιγούρι πιλάφι.
10. Στη συνέχεια στήνω το ρύζι πιλάφι πιέζοντας τις άκρες του ποτηριού ώστε να αδειάσει η μέση και στο άδειο μέρος βάζουμε το ψητό μας.
11. Το αναποδογυρίζουμε σε άδειο πιάτο, ας πούμε, βγαίνει σαν αγκαλιά και βάζουμε τις πατάτες μας γύρω από το ρύζι.
12. Για παρουσίαση μπορείτε να βάλετε στο γάλα σας δυόσμο, μαϊντανό ή άνηθο, ότι σας αρέσει, η επιλογή είναι δική σας ????

Καλή όρεξη και καλή επιτυχία σε όσους θα το κάνουν εκ των προτέρων ????????????????????

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κύριο γεύμα με μια φωτογραφία σε ένα νόστιμο πιάτο