Λαχανικός σολομός σε χαρτί

Αν θέλετε να μαγειρέψετε ένα καθαρό και υγιεινό ψάρι στην κουζίνα σας χωρίς τη μυρωδιά του ψαριού, αυτή η συνταγή είναι για εσάς.

1. Μία φέτα σολομού ανά άτομο (μπορεί να είναι τσιπούρα ή λαβράκι) πρώτα σε αλουμινόχαρτο, μετά σε χαρτί κερί, φέτες πατάτας, φέτες λεμονιού, κρεμμύδι, ένα κλωνάρι δεντρολίβανο, περιχύστε ελαιόλαδο πάνω τους, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά, καλύψτε με ένα άλλο λαδωμένο χαρτί και σκεπάζουμε τις άκρες με κάθε ψάρι. Ας το τυλίξουμε σφιχτά.
2. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να τυλίξετε όσα άτομα θέλετε. Μπορείτε να το κάνετε στο τηγάνι. Λειτουργεί και στο φούρνο.
3. Αν το ψήσετε σε τηγάνι, ψήνεται για περίπου 40 λεπτά σε χαμηλή φωτιά με κλειστό το καπάκι του τηγανιού.
4. Τοποθετείται στο φούρνο με τον ίδιο τρόπο, τυλίγεται σε ταψί, και ψήνεται στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά.
5. Ας ελέγξουμε τις πατάτες με ένα πιρούνι αν είναι ψημένες ή όχι. Αν οι πατάτες είναι ψημένες, είναι εντάξει.
6. Το ζεστό ψάρι σας είναι έτοιμο μέχρι να φτιάξετε τη σαλάτα σας και να ετοιμάσετε το τραπέζι σας. Καλή όρεξη ????.

Πώς να φτιάξετε σολομό με λαχανικά σε χαρτί Συνταγή με φωτογραφία