Πολύ υγρό μπράουνι

Φίλοι, αυτή η συνταγή κάνει 12 cupcakes. Αν θέλεις να το φτιάξεις στο χρέος μου, μπορείς να διπλασιάσεις τις διαστάσεις.
Αρχικά θα ετοιμάσουμε τη σάλτσα μας και θα την αφήσουμε να κρυώσει. Θα εφαρμόσουμε κρύα ζεστή σάλτσα στο ζεστό κέικ. Ανακατεύουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το λάδι, το κακάο και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Μόλις αρχίσει να βράζει το κατεβάζετε από την εστία και το αφήνετε στην άκρη.
Ας περάσουμε στην παρασκευή κέικ. Χτυπάμε τα αυγά με το μίξερ για μισό λεπτό και προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα. Μόλις ανακατευτεί καλά προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά σε ένα ξεχωριστό μπολ. Το προσθέτουμε στο υγρό μας μείγμα κοσκινίζοντάς το για να μην σβολιάσει. Εδώ ανακατεύουμε με τη βοήθεια σπάτουλας όχι με μίξερ για να μην υπάρχει πρόβλημα στο πρήξιμο. Στη συνέχεια το βάζουμε σε δοχεία και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Μετά από 30 λεπτά κάνουμε το τεστ της οδοντογλυφίδας και το παίρνουμε. Με ένα κουτάλι το περιχύνουμε με τη σάλτσα μας. Το στολίζουμε με καρύδα κλπ και ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????

Πολύ υγρή συνταγή για μπράουνι με φωτογραφία