Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τάρτα καρότου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι και γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να γίνει η υφή του υγρού κέικ.
- Αδειάζουμε σε λαδωμένη φόρμα για τάρτα και ψήνουμε στο φούρνο στους 165 βαθμούς.
- Τα καρότα ξεφλουδίζονται και κόβονται σε χοντρές φέτες και δίνονται στο ρομπότ.
- Προσθέστε 2 ποτήρια νερό και περάστε το από το ρομπότ άλλη μια φορά.
- Στη συνέχεια ο χυμός του καρότου περνά από ψιλή σήτα. (Μπορείτε επίσης να πάρετε χυμό καρότου απευθείας στον αποχυμωτή).
- Ο προκύπτων χυμός καρότου, η ζάχαρη και το άμυλο μεταφέρονται στη σόμπα και μαγειρεύονται μέχρι να αποκτήσουν τη συνοχή της πουτίγκας.
- Το κέικ που βγαίνει από το φούρνο το γυρίζουμε ανάποδα και αφού κρυώσει ρίχνουμε τη πουτίγκα στη μέση.
- Μπορείτε να το πασπαλίσετε με κανέλα και ζάχαρη άχνη όσο το σερβίρετε.
Καλή όρεξη ????.
Συνταγή για τάρτα καρότου με φωτογραφία
